Bolyki János

A Bolyki Pincészet az Egri borvidék egyik legkarakteresebb, leginkább felismerhető hangú borászata. A pince saját bemutatkozása szerint Bolyki János első generációs borász, aki 1998-ban kezdett szőlővel foglalkozni, és a márka története erősen személyes alapú. A birtok egyik legkülönlegesebb vonása a kőfejtőben kialakított pincészet és vendégtér, ami önmagában is erős USP. A borászat 27 hektár szőlővel dolgozik, és saját kommunikációjukban is hangsúlyozzák, hogy az egri fehér- és vörösboros adottságok közül leginkább a házasításokban tudják megmutatni az erejüket. Az Egri Bikavér és az Egri Csillag ezért kulcsfontosságú náluk, és a márka játékos, vagány hangja is jól elkülöníti őket a klasszikusabb egri pincéktől. A Bolyki-borok stílusa lendületes, egyéniséggel teli és fogyasztóbarát, de mögötte komoly szakmai építkezés áll. Webshopban különösen jól működik náluk a modern egri házasítások és az élményközpontú márkaépítés hangsúlyozása. A pince azoknak is vonzó lehet, akik szeretik a karakteres borászegyéniségeket és az erős vizuális-sztori alapú márkákat. A Bolyki Pincészet az egri borvilág egy frissebb, lazább, mégis minőségi arcát képviseli.