Kaló Imre Zöldveltelini 2020 (habzós)

2020-ban a szüret időszaka a sok csapadékról emlékezetes és ezáltal küzdelmes évjárat volt. A sok eső miatt a mustfokok nem emelkedtek, a szüretelés pedig szintén kemény feladat volt a sáros, esős idő miatt. A Zöld veltelínit október végén szüreteltük 22 mustfokkal. 2 nap után leszíneltük, majd 10 nap ülepítést követően beavatott (többszöri töltésű) tölgyfa hordóba fejtettük. Itt erjedt ki, és érlelődött finom seprőn 4 évet. Üdébb, frissebb, de testes tétel.