Moillard Crémant de Bourgogne Brut Exaltation

Szőlőfajták: Chardonnay, Pinot Noir, Aligoté Szín: világos sárga, fényes tükröződésekkel. Illat: Az illat friss és citrusos, finoman felszabaduló virágaromákból áll. Íz: A szájban friss, könnyed buborékokkal, amelyek gyönyörűen stimulálják a szájpadlást. Szőlészet: A szőlőt közvetlenül a pincészetbe érkezés után pneumatikus présekben préselik. Az erjesztés rozsdamentes acél tartályokban történik 18°C-on. Származás: A Crémant alapborai a burgundi dűlők különböző részeiről származnak. A Moillard Exaltation Brut alapborai azonban főként a Côtes és Hautes Côtes of Beaune és Nuits, valamint a Côtes Chalonnaise szőlőfajtáiból készülnek.