Pieropan Classico Soave 2024 (V)

A Pieropan egy híres olasz borászat, amely a Veneto régióban, azon belül is a Soave borvidéken található. A pincészet neve egyet jelent a minőségi Soave borokkal, és már generációk óta a Pieropan család irányítása alatt működik 1880 óta.

Ragyogó halvány citromsárga szín. Finom illat, mandulavirágra és marcipánra emlékeztető aromákkal. A könnyed gyümölcsízeket, izgalmas savak teszik vibrálóvá. Kellemes, hosszú lecsengést. Hagyományos Garganega és Trebbiano di Soave szőlőkből származik. Garganega 85-90% - Trebbiano di Soave 10-15%

A bor érlelése a finomseprőn, cementtartályokban változó ideig, a szüretet követő tavasszal kerül palackba. Vulkanikus és meszes talaj, átlagos tengerszint feletti magasság 50 - 300 m nyugati fekvésű területek. Minősített bio művelés.