Ronco Margherita Ribolla Gialla Spumante Brut

A pezsgő ribolla gialla szőlőből készült, melyet elsősorban Friuliban termesztenek. A ribollából készült bor könnyed, jóivású, remek savkészlettel rendelkezik, ezért kiválóan alkalmas a pezsgőkészítésre. Nem annyira aromatikus mint a glera, amelyből a prosecco készül, éppen ezért remek alternatíva azokonak, akiknek a glera illat- és ízvilága már túl harsány. A gyümölcsösség itt is könnyen tettenérhető, de elegánsabb formában jelenik meg. A "hosszú" charmat  technológiának köszönhetően, a buborékok rendkívűl finomak, aprók, mintha a palackban keletkeztek volna!

A glera egyik felmenője a ribolla gialla szőlőfajta, amelynek boráról a 16. században az a mondás híresült el, hogy hosszabb életűvé válik, aki issza.