Trapiche Malbec Single Vineyard Ambrosia 2018 (V)

A kézi szüret során 20 kg-os ládákba szedik a szőlőt, amit fürtválogatás követ. Bogyózás után eltávolítják a sérült, hibás szemeket. Az erjedés kisméretű betonkádakban, 23-25 fokon, 25 nap alatt megy végbe. A természetes almasav bomlás után 18 hónapra új, francia hordóba kerül, ezt követően palackozzák. Intenzív, mély rubin szín, ibolyás villanásokkal. Aromakészletét piros bogyósok, szilva, feketecseresznye, erdei bogyósok, karamell, fahéj, vanília és érintésnyi füst teszi nagyon komplexé. Szájbetöltő, lendületes korty, tannin és hosszú lecsengés jellemzi.