Bujdosó Cabernet Sauvignon Válogatás 2020

Ferkó Toszkánában szerzett tapasztalatai mentén finomhangoltuk válogatás vörösborainkat. A dűlőkön belül a tapasztalatunk szerinti legjobb parcellákkal dolgoztunk és még szigorúbb szőlészeti munkát, fürtválogatást végeztünk a magas minőség érdekében. Elsődleges cél volt a fajta gyümölcseinek kiemelése, ezért rövidebb időt, 18 hónapot töltött hordóban.

Rubinszínű a bor. A pohárba szagolva határozottan fellépő, erdei gyümölcsöket idéző illat fogad, amelyet szegfűszeg és fahéj egészít ki. A kortyot meggyes, áfonyás és szedres zamatok töltik ki, mellettük pedig a hordós érlelésből származó füstös, pörkölési jegyek is érezhetőek. A jelentős beltartalomra épülő szerkezetet a savak teszik élettelivé. Zamatgazdag, jó szerkezetű, modern vörösbor.